和牛スジと玉ねぎのナポリ風ジェノベーゼ‼︎

バジリコ入ってないヤツです。
白ワインで煮込む、あと塩だけ!
完成‼️
見た感じとパッとしないけど、
パスタと和えてチーズたっぷりかけて食べると
最高。

文京区白山 カジュアルイタリアンレストラン『トラットリア プロンティ,ヴィア!』のブログ!!

小さなイタリアンレストランの日記(ブログ)です。

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